咖啡百科

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行家:木子墨茗时间:2011年03月31日 咖啡树的种类有500多种,品种有6000个,其中多数都是热带树木和灌木。…[详细]

行家:木子墨茗时间:2011年03月31日 咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木,是一种园艺性多年生的经济作物,具有速生、高产、价值高、销路广的特点。…[详细]

行家:maihuame时间:2017年04月08日 咖啡树种植的条件 咖啡作为一种优雅、时尚、高品位的饮料早已风靡全世界,并被人们列为世界三大饮料(咖啡、茶叶、可可)之首,咖啡的种植也遍及全世界的76个国家和地区,仅产热带非洲,1983-1984年度,全世界的咖啡产量就达550万吨之多,出口量为420万吨,其中以素有“咖啡王国”之称的南美洲巴西的产量和出口量最多。尽管如此,咖啡的故乡却不在巴西,而是在非洲的埃塞俄比亚,咖啡树的种植与分布 咖啡树的原…[详细]

行家:maihuame时间:2017年04月14日 咖啡种植知识 最早开始喝咖啡的人们居住在埃塞俄比亚。在阿拉伯公元900~1000年的科学文献中发现了一种叫“Buncham”的饮料,但不能肯定这就是咖啡。这些文献主要是记载这种叫做“Buncham”的豆子的科学价值。 除了介绍这种饮料对“胃、各器官和皮肤”的保护作用外,作者还提到它能使全身散发香气。的确,咖啡确实有这种似乎通过汗腺保留芳香的特殊效用。在人们还未养成定时洗澡的习惯之前,或在水资源缺乏…[详细]

行家:maihuame时间:2017年05月25日 咖啡豆种植技术 咖啡树,为茜草科多年生常绿灌木或小乔木,是一种园艺性多年生的经济作物,具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高,但庄园里种植的咖啡树,为了增加结果量和便于采收,多被剪到2公尺以下的高度。咖啡树对生的叶片呈长椭圆形,叶面光滑,末端的树枝很长,分枝少,而花是白色的,开在叶柄连结树枝的基部。 咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上,属于茜草科咖…[详细]